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Olio Extravergine di Oliva
naturale, unico, irripetibile
frantoiani da quattro generazioni
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Come lo facciamo
Tecniche produttive d'avanguardia e tracciabilità dell'intera filiera
Scopri history
1921
ANNO DI FONDAZIONE
landscape
375
METRI SUL LIVELLO DEL MARE
pin_drop
20
KM RAGGIO COLTIVAZIONE OLIVE
Un regalo intelligente?
Fallo con noi!
UN TERRITORIO INCONTAMINATO
La cultura dei popoli del Mediterraneo è indissolubilmente legata alla pianta dell’olivo
e al prezioso nettare che dai suoi frutti si ottiene, l’olio.
L'nterpretazione autentica di questa cultura è evocata dal paesaggio rurale della regione che,
con la sua particolare vocazione olivicola e olearia, affonda le sue radici nel passato
e nell’incontaminato e aspro territorio rurale:
BENVENUTI NELLA "TERRA DEGLI ULIVI"
dalle falde del Gran Sasso alla Costiera Adriatica
Le nostre linee
Caratteristiche organolettiche
Fruttato medio, con profumi decisi e avvolgenti di salvia e note di menta, poi cicoria e mandorla fresca. Bocca di grande rispondenza. Amaro e piccante equilibrati con persistenti sussulti piccanti.
Selezione varietale
Dritta 70%, Leccino 15%, Castiglionese 15%
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Caratteristiche organolettiche
Fruttato medio con olfatto complesso caratterizzato da fini note di erbe di campo, armonici sentori di rosmarino, lievi sentori di frutta gialla. Avvolgente al gusto con toni speziati di pepe nero, amaro deciso e piccante equilibrato.
Selezione varietale
Frantoio 40%, Leccino 25%, Rosciola 20%, Dritta 15%
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Caratteristiche organolettiche
Fruttato medio elegante con note vegetali, pomodoro, mandorla, salvia e ventate balsamiche. Al palato armoniosi e persistenti sentori di amaro e piccante, che ricordano il pepe nero e il carciofo.
Selezione varietale
Castiglionese 100%.
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Caratteristiche organolettiche
Fruttato medio intenso, all’olfatto sentori vegetali di erba, carciofo, lattuga e cicoria a cui si associano note aromatiche. Bocca piena e complessa con amaro e piccante decisi e piacevolmente persistenti.
Selezione varietale
Leccio del corno 100%.
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Caratteristiche organolettiche
Fruttato medio intenso, con complessi profumi vegetali di erba falciata, carciofo, cicoria e consistenti note di mandorla verde. In bocca sentori balsamici persistenti, amaro e piccante decisi e armonici, mandorla verde in chiusura.
Selezione varietale
Dritta 100%.
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Caratteristiche organolettiche
Fruttato leggero, al naso sentori di erba e note di erbe officinali, come menta e basilico. Bocca fine dove si confermano sentori erbacei, carciofo e mandorla in chiusura. Amaro e piccante lievi e armonici.
Selezione varietale
Leccino 100%.
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Caratteristiche organolettiche
Prodotto artigianalmente dal Frantoio Tini, ha la particolarità in preparazione della contemporanea molitura ed estrazione a freddo di olive e limoni freschi biologici. Un processo di produzione unico, per il quale l’azienda ottiene brevetto nel 1987, non prevede utilizzo di aromi aggiunti, ma di solo due ingredienti naturali: olive e limoni biologici.
Selezione varietale
Condimento a base di olive locali e limoni freschi biologici.
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Alcuni nostri servizi
Tour Esperienziali
Laboratori
Gadget
Gadget per aziende
Per fiere di settore, per eventi aziendali o per regalistica di Natale, sono ormai diversi i lavori svolti per i nostri partner. Insieme sceglieremo la combinazione di prodotti, la confezione e la personalizzazione più adatta alle tue esigenze. Contattaci senza impegno per tutte le informazioni
Scopri di più Bomboniere
Bomboniere
Personalizziamo bomboniere per i tuoi momenti speciali. Un pensiero gastronomico di qualità è sempre gradito, ancor di più se sano ed espressione di un territorio. Le nostre linee di olio extravergine sono create per soddisfare diversi gusti e palati. In base ai vostri desideri, sapremo consigliarvi tipologia d’olio extravergine e confezione in accordo con il tema del vostro evento.
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Spediamo i nostri oli in Italia e all'estero
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olivo e olio nel pensiero e nelle parole
format_quote I popoli del Mediterraneo cominciarono ad uscire dalla barbarie
quando impararono a coltivare l'olivo e la vite.
Tucidide
storico
format_quote Olio con sapiente arte spremuto dal puro frutto degli annosi olivi, che cantan-pace! [...] Chiaro assai più liquido cristallo, fragrante quale oriental unguento, puro come la fè che nel metallo concavo t’arde sull’altar d’argento, le tue rare virtù non furo ignote alle mense d’Orazio e di Varrone che non sdegnàr cantarti in loro note…
Gabriele D'Annunzio
poeta
format_quote Il tempo che si rinfresca ed il mare che si increspa,
Tutto mi dice che l’inverno è arrivato per me
E che bisogna, senza indugio, raccogliere le mie olive,
E offrirne l’olio vergine all’altare del buon Dio.
Frédéric Mistral
scrittore
Frantoio Tini
Frantoiani... da generazioni Selezione di olive LOCALI Olio artigianale per scelta e vocazione Uno stile di vita sano e genuino I sapori della nostra terra
guarda le nostre opere d'arte Abruzzo, terra di grandi oli
Frantoio Tini
cento anni di esperienza
8
LINEE D'OLIO
4
GENERAZIONI
100
ANNI DI STORIA
1000
IDEE
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